[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 4766: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/language/ru/mods/info_medals_mod.php:1)
Просмотр темы - Суши... Говоруши

Суши...

Суши...

Сообщение f*i*o*l*e*t » 24 сен 2013, 13:04

суши ...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
нори - большая 10 листов
рис
рисовый уксус, сахар, соль
огурец
перец красный, оранжевый
сыр филадельфия
икра летучей рыбы
х/к семга
г/к лосось
кальмары
васаби
соевый соус
имбирь

получилось 10 готовых рулетов...

Изображение


риса хватило тютелька в тютельку...

Изображение


впечатления изумительные, очень приятен процесс изготовления...
на блюде 30% от всего получившегося

Изображение


а уж кушать их.. мммм ... :co_ol:

Изображение



Изображение

Изображение

Изображение

Аватар пользователя
f*i*o*l*e*t
Обзавелась друзьями
 
Сообщений: 1977
Зарегистрирован: 23 сен 2013, 07:14
Подарок (награда): 6
Путешественник (1) Корзина цветов (1) Бабочка (1) Велосипед (1) Ключик (1)
3 года на форуме. (1)

Re: Суши...

Сообщение schanon » 11 окт 2013, 13:19

Ксюш, поскольку я никогда еще не делала суши и роллы сама...
Распиши процесс приготовления, пожалуйста.
Аватар пользователя
schanon
Заглянула в окно
 
Сообщений: 330
Зарегистрирован: 23 сен 2013, 07:40
Подарок (награда): 1
Морская звезда (1)

Re: Суши...

Сообщение Вероника » 11 окт 2013, 19:16

Ксю, результат супер-пупер -лучче чем в ипонском ресторане, и красива, и скусна :a_g_a: !
Свет, есть много обучающих видео как крутить суши - попробуй поискать.

Я очень, очень стараюсь следить за своей фигурой....Но только отвернусь -она, зараза, уже что-то жрет!
Аватар пользователя
Вероника
Фея
 
Сообщений: 2489
Зарегистрирован: 23 сен 2013, 07:24
Откуда: фром Сайберия фо лав
Подарок (награда): 7
Волшебный шар (1) Волшебная палочка (1) Ключик (1) На коне (1) Звезда (1)
3 года на форуме. (1) Местный Google (1)

Re: Суши...

Сообщение f*i*o*l*e*t » 30 окт 2013, 09:46

нашла шикарнейшие рецепты горячих роллов...

http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-845

как сделаю, отчитаюсь..

schanon писал(а):Ксюш, поскольку я никогда еще не делала суши и роллы сама...
Распиши процесс приготовления, пожалуйста.

Светик, извини не заметила..
в ссылке как раз есть отличное видео по приготовлению суши...
и это оказалось очень легко.. попробуй ... главное правильно сварить рис .. и обязательно его промыть перед варкой минут 10 .. (после варки не промывать :!: :!: )
я свою подругу недавно научила.. теперь с дочкой каждые выходные едят .. :)

Изображение

Изображение

Аватар пользователя
f*i*o*l*e*t
Обзавелась друзьями
 
Сообщений: 1977
Зарегистрирован: 23 сен 2013, 07:14
Подарок (награда): 6
Путешественник (1) Корзина цветов (1) Бабочка (1) Велосипед (1) Ключик (1)
3 года на форуме. (1)

Re: Суши...

Сообщение schanon » 30 окт 2013, 10:01

Спасибо большое)) :co_ol:
Аватар пользователя
schanon
Заглянула в окно
 
Сообщений: 330
Зарегистрирован: 23 сен 2013, 07:40
Подарок (награда): 1
Морская звезда (1)

Re: Суши...

Сообщение f*i*o*l*e*t » 30 окт 2013, 17:34

сегодня делала суши с тунцом ... вкус :co_ol: как будто хамон...

Изображение


нямка ... :rolleyes:

Изображение

Изображение

Изображение

Аватар пользователя
f*i*o*l*e*t
Обзавелась друзьями
 
Сообщений: 1977
Зарегистрирован: 23 сен 2013, 07:14
Подарок (награда): 6
Путешественник (1) Корзина цветов (1) Бабочка (1) Велосипед (1) Ключик (1)
3 года на форуме. (1)

Re: Суши...

Сообщение Ksana... » 31 окт 2013, 23:16

Какие они у тебя большие, Ксю! Не то, что в ресторанах! А красивые! И вкуснющие наверняка. Я как то год назад увлеклась... Освоила процесс приготовления риса. Готовила их несколько недель подряд по выходным. А, у мню еще семга тогда была домашнего посола в большом количестве! А потом че то стало так лень. Интересно за год нори испортились?
Жизнь слишком коротка, что бы тратить её на диеты, жадных мужчин и плохое настроение
Ф.Раневская
Аватар пользователя
Ksana...
Решила задержаться
 
Сообщений: 1438
Зарегистрирован: 08 окт 2013, 20:06
Подарок (награда): 6
Мешок денег (1) Подарок (1) Золотая рыбка (1) Ключик (1) Волшебная шляпа (1)
3 года на форуме. (1)

Re: Суши...

Сообщение Вероника » 01 ноя 2013, 07:39

неа, готовь смело!

Я очень, очень стараюсь следить за своей фигурой....Но только отвернусь -она, зараза, уже что-то жрет!
Аватар пользователя
Вероника
Фея
 
Сообщений: 2489
Зарегистрирован: 23 сен 2013, 07:24
Откуда: фром Сайберия фо лав
Подарок (награда): 7
Волшебный шар (1) Волшебная палочка (1) Ключик (1) На коне (1) Звезда (1)
3 года на форуме. (1) Местный Google (1)

Re: Суши...

Сообщение f*i*o*l*e*t » 01 ноя 2013, 07:45

Ksana... писал(а):Какие они у тебя большие, Ксю!

я покупаю нори максимального размера (который вижу в магазинах) ... где-то 25х25 см....
и исходный ролл выходит где-то диаметром 4,5 -5 см... и толщиной 1,5 см ...

про хранение нори.. я начатую пачку всегда убираю в пакет, завязываю ... т.к. у нори есть особенность быстро впитывать влагу и терять форму..
если в твоей пачке нори в таком же виде, как раньше -делай смело .. :a_g_a:

пс: хочу купить икру летучей рыбы и нигде не вижу.. раньше в ашане была.. :(

Изображение

Изображение

Аватар пользователя
f*i*o*l*e*t
Обзавелась друзьями
 
Сообщений: 1977
Зарегистрирован: 23 сен 2013, 07:14
Подарок (награда): 6
Путешественник (1) Корзина цветов (1) Бабочка (1) Велосипед (1) Ключик (1)
3 года на форуме. (1)


Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: CommonCrawl ко мне и гости: 0